Kochen

Karatay Mutfağı: Kalıcı Kilo Verdiren Yemek...

"Ben şunun garantisini veriyorum: Mutfağını, Karatay Mutfağına çevirenler sağlık bulacak, zayıflayacak ve kilosunu koruyacak! Bunu yaparken de hiç strese girmeyecekler." Türkiyeyi zayıflatan profesör olarak ünlenen ve ilk iki kitabı...

11,77 € *

Çerkes Mutfak Kültürü

Bu kitap; Çerkes yemek geleneklerinin ve yemeklerinin anlatıldığı bir kültür kitabıdır. br /Gelenek ve göreneklerini iyi bilmeden, mutfağını, yemeklerin hazırlanışı ve sunuluşunu, doğru anlamak mümkün değildir.br /Çerkeslerin tarihte...

15,69 € * 22,56 € *

Dünden Bugüne Mersin Mutfağı

Türk mutfagi, özgünlük ve çesitlilik bakimindan genis bir yelpazeye sahiptir. Orta Asya'daki yemek kültürünü Anadolu'ya tasiyan Türkler, baska kültürlerle de karsilikli etkilesim içinde oldular. Balkan ve Orta Dogu yemek kültüründen...

9,80 € *

Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler

Gerçek Ekmek Ve ekmekle ilgili tüm gerçekler... Ekmek… Türk insanının en çok tükettiği ve üzerinde en çok tartışılan gıda. Tartışma, “Ekmek sağlıklı mı, sağlıksız mı?” sorusuyla başlıyor. “Buğdayı doğal mı hibrit mi, unu rafine mi taş...

11,77 € * 16,67 € *

Bozüyük'te Mutfak Kültürü

Bu yemek kitabı hazırlanırken tarihin derinliklerinden gelen ve artık terkedilmiş unutulmaya yüz tutmuş olan en ilkel yemeklerden, günümüzde dünyanın en modern yemeklerine kadar yemekleri görmek mümkündür. Sağlıklı kalmak veya şifa...

10,78 € *

Her Eve Lazım Salatalar ve Mezeler

Hizli ve yogun geçen günlerde, yemek yapma telasi yasayan kadinlar, erkekler, gençler ve orta yaslilar dikkat!.. Lezzetin ustasi Sahrap Soysal hepimize göre bir yemek kitabi hazirladi. Fikir fikir bir yemek kitabi. Yazari gibi neseli,...

9,80 € *

Osmanlı Mutfak Sözlüğü

24,52 € *

Osmanlı Mutfak İmparatorluğu

Bir toplumun mutfagi, tarihinin her yönünü yansitir. Çünkü toplumun kültürü, inançlari, ekonomisi ve siyaseti mutfaginda izler birakir. Baska toplumlarla yaptigi temas ve alisverisler de mutfak kültürünü etkiler. Türkler Orta Asya’dan...

15,40 € *

Glutensiz Mutfak

ÇÖLYAK HASTALARI ARTIK TATSIZ, TUZSUZ YEMEKLERE MAHKUM OLMAYACAK!HAMURISI, TATLI, TUZLU TARIFLERIN YER ALDIGI TEK KITAP!..M.Ü. ÇOCUK SINDIRIM KARACIGER VE BESLENME HASTALIKLARI BILIM DALI BASKANIPROF.DR. ENDER PEHLIVANOGLU'NUN...

12,45 € *

Funda'nın Mutfak Rehberi

Bu kitap, basta kendi Funda'm olmak üzere, ellerii muhtelif çantalari, narin omuzlarini kanirt laptoplan, sabah yedi, aksam en az yedi kosustui kariyer sahibi genç annelerin hayatlarini kolaylastirmak için yazildi.Anadolu'nun iskembe...

14,71 € *

Selçuklu Mutfağı

Selçuklular Anadolu'nun en zengin zamaninda Anadolu'da yasamislardir. Bu zenginlik en çokta mutfakta kendini göstermistir. Geldikleri yerlerden getirdikleri, komsu mutfaklardan harmanladiklari ve bereketli Anadolu topragi mutfaginin ana...

16,38 € *

Tatlılar ve Tuzlular

Araştırmak, gezmek, yazmak, pişirmek ve yapılanları paylaşmak artık benim yaşam biçimim oldu... Hep farklı ve lezzetli tariflerin peşinde oldum. Gittiğim ülkeler, şehirler tabaklarımın rengine dönüştü. Özellikle Tatlılar Tuzlular kitabım...

16,67 € *

Türkische Kochbücher