Arzunun Botaniği Bir Elmanın Sizi Kullandığını Düşündünüz mü Hiç

“Okudugunuz okuyacaginiz her seyden daha büyüleyici.” Entertainment Weekly“Pollan sadece dogal yasam üstündeki etkilerimize degil, kendi dogamiza da isik tutuyor. Nefes kesici.” The New York TimesHepimiz ari ile çiçegin dansini biliriz; bal yapmak için nektar ve polen toplayan ari ve ariya istediklerini vererek genlerini uzaklara yayan çiçek. Büyük resmi göremeyen ari muhtemelen bahçede kendisini özne, yagmaladigi çiçegi ise nesne saniyor. Meselenin asli ise su; çiçek ariyi, polenini çiçekten çiçege tasimasi için zekice kullanmakta.Kabul edelim, bitikilerin bizi de ayni sekilde kullanabiliyor olmasi aklimizin ucundan geçmiyor. Insan doga iliskisi üstüne yazilmis en etkileyici kitaplardan biri kabul edilen Arzunun Botanigi'nde Michael Pollan insanlarla evcillesmis bitkiler arasindaki çikar temelli iliskiyi büyüleyici bir sekilde sergiliyor. Dört temel insan arzusunu - tatlilik, güzellik, sarhosluk ve kontrol- bunlari tatmin eden dört bitki -elma, lale, kenevir ve patates- ile iliskilendirip bu bitkilerin nasil insanoglunun en temel dürtülerini hosnut etmek için evrildigini gösteriyor. Ve sayfalar ilerledikçe görüyoruz ki, tipki bizim bu bitkilerden faydalandigimiz gibi, bitkiler de bizden faydalaniyor bu karsilikli oyunda. Bu kitap Insan ve Doga hakkinda farkli türde bir hikâye anlatiyor; bizi Yerküre’de yasam denilen bu karsilikli büyük agin içine geri yerlestirmeyi amaçlayan bir hikâye bu.